Nuestra razón de ser

Somos una empresa dedicada al asesoramiento, distribución y venta de menaje para el mundo de la hostelería y la restauración

Creamos valor, trabajando juntos

Calidad, servicio intregral, satisfacción

Nuestros valores nos inspiran

Compromiso y orientación al cliente, colaboración, trabajo en equipo, profesionalidad, transparencia y honestidad

Nuestros mejores ingredientes

Experiencia en el sector, equipo humano, producto, orientación al cliente, distribución, comunicación, innovación

Estamos encantados de atenderle

Equipo Álvarez, tu equipo. Trabajando para ti, trabajando juntos

jueves, 29 de marzo de 2012

Hot'n cool & Snow: Tus creaciones flotan y vuelan

IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

Os presentamos dos nuevas colecciones de Jenaer Glass: Hot'n cool y Snow.

La alemana Jenaer Glas nunca deja de sorprendernos con sus diseños. Piezas de vidrio tradicionales, sofisticadas, elegantes y sobrias para mesas muy muy especiales.
Hot'n cool
Ni frio ni calor. La colección Hot'n cool simplemente proporciona la temperatura justa, tanto para los líquidos, como para los comensales. 

Gracias a  su junta de silicona, que iguala la presión entre el espacio interior y exterior, las piezas de Hot'n cool:
- Proporcionan un efecto aislante, manteniendo la comida fría y fresca durante más tiempo y la comida caliente a una temperatura agradable
- Son más resistentes
- Impieden la penetración del agua (son aptas apra uso de lavavajillas hasta 55º)

La colección está compuesta de una variada selección de piezas de diferentes tamaños que permiten presentar ensaladas, aperitivos, sopas frías o calientes, dulces, golosionas..."flotando"

Hot'n cool proporciona una plataforma perfecta para la presentación de la restauración contemporánea.

Snow
Snow, es una colección moderna y atemporal. Se trata de una selección de piezas muy ligeras y suaves. 
 
Dos capas de vidrio transparente, hábilmente combinadas dan a las piezas una profundidad óptica que hacen "volar".

Esta destinada tanto a cocina moderna como para el servicio de buffet.

Deja que tus creaciones floten suavemente y deja volar tu imaginación con: Hot'n cool & Snow.

Para cualquier consulta o información adicional no dude en ponerse en contacto con nosotros.

viernes, 23 de marzo de 2012

New Kalix: Resistencia y elegancia


IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

¿Conoces las copas NEW KALIX? 

Se trata de una copa resistente y muy elegante. Te explicamos porqué:

1. Resistente
La copa New Kalix está fabricada por Bormioli Rocco siguiendo el proceso "Tempered Glass" (vidrio templado), que consiste en someter el vidrio a un choque térmico (el producto se enfría rápidamente desde una temperatura de unos 600 °). Este cambio repentino de la temperatura permite que las moléculas se unan fuertemente. Este proceso de endurecimiento permanece inalterable al tiempo y a su lavado en lavavajillas.

Colisión
El vidrio templado de Bormioli Rocco es 2,5 veces más resistente que el vidrio normal. Además, si se rompe debido a una colisión, el vidrio templado se rompe en pequeños fragmentos, evitando el riesgo de cortes. 

Choque térmico
Las piezas de Bormioli Rocco, son resistentes al choque térmico hasta 130 °pasan fácilmente del calor al frío.

Lavavajillas
Los productos de vidrio templado son adecuados para el lavado diario en el lavavajillas.

2. Elegante
La copa New Kalix es resistente y funcional sin renunciar a un diseño elegante, de formas armoniosas.

¿Durabilidad, elegancia, resistencia, funcionalidad y flexibilidad?: NEW KALIX


Si deseas ampliar información, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.




viernes, 16 de marzo de 2012

Catálogos Álvarez '12. Descubre "Los irrompibles de Álvarez"

CATÁLOGOS NUEVOS, CATÁLOGOS ÁLVAREZ

¡Acabamos de lanzar la edición 2012 de nuestros catálogos!

Podéis encontrar una versión actualizada de nuestros catálogos habituales dedicados a los productos de Buffet, Restauración y Cocina.
Y junto a ellos, lanzamos una novedad y estrenamos "LOS IRROMPIBLES DE ÁLVAREZ".

“LOS IRROMPIBLES DE ÁLVAREZ” está protagonizado por la melamina. La melamina, es un material realmente resistente e innovador con el mismo aspecto y tacto que la porcelana tradicional, pero con un valor añadido que la hace único: su alta resistencia a los golpes y caídas. Dicho valor, la convierte en un material ideal para las piezas de restauración, hostelería y cocina, en términos de estética y diseño, operativa del equipo de cocina y sala y contención de los costes de reposición.

Hemos elaborado este nuevo catálogo, seducidos por los nuevos materiales que han irrumpido en el sector,  sus características y propiedades. Está formado por dos bloques:
1.     Melamina: Los irrompibles de Álvarez
2.     Productos de 1 solo uso: Los desechables de Álvarez

En Álvarez apostamos por la innovación, las mejores marcas en exclusiva y los diseños más modernos y originales, y queremos compartirlos a través de nuestros catálogos, que incluyen una cuidada selección de productos.

Descubra lo último en vajillas, descubra la melamina

Puede descargarse aquí nuestros catálogos.

 

jueves, 8 de marzo de 2012

Koto: Tradición milenaria

IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ


Koto toma su inspiración de los antiguos esmaltes japoneses Tenmoku. Estos hermosos
esmaltes varían sutilmente la textura y el tono de la pieza, haciendo que cada una de ellas sea especial, sea única.

Además, se incorpora el arte del alfarero tradicional. Las piezas son terminadas a mano con un rico esmalte de hierro rojo, que una vez en el horno produce un efecto cálido, orgánico y brillante.

"La primera mención del Tenmoku en un documento japonés data de 1335, en una anotación del monje Onkei Soyu"

Disfruta hoy de las líneas suaves de la vajilla Koto. Desde Kioto y sus cerezos en flor, hasta Tokyo y el bullicio de sus calles y neones, siempre hay un momento zen para disfrutar sentado en una buena mesa.

No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna duda o desea ampliar información.


viernes, 2 de marzo de 2012

Tao: Encuentra el equilibrio



IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

Os presentamos los vasos de policarbonato TAO. Encuentra el equilibrio con esta nueva colección.

Este modelo fabricado en policarbonato es ideal para su uso en zonas de agua, como SPA's, wellness, piscinas, terrazas,...etc.  Ofreciendo al cliente un producto elegante por su diseño y funcional por su capacidad, mientras que se asegura su seguridad de estas áreas.

Además el policarbonato ofrece otras ventajas, ya que se trata de un material:
- Apto tanto para lavavajillas y microondas
- Irrompible y reutilizable

Referencias y medidas disponibles (piezas apilables):
941PC 35cl
942PC 44cl
943PC 35cl

Si necesita ampliar información o resolver alguna duda, no dude en ponerse en contacto con nosotros.