Nuestra razón de ser

Somos una empresa dedicada al asesoramiento, distribución y venta de menaje para el mundo de la hostelería y la restauración

Creamos valor, trabajando juntos

Calidad, servicio intregral, satisfacción

Nuestros valores nos inspiran

Compromiso y orientación al cliente, colaboración, trabajo en equipo, profesionalidad, transparencia y honestidad

Nuestros mejores ingredientes

Experiencia en el sector, equipo humano, producto, orientación al cliente, distribución, comunicación, innovación

Estamos encantados de atenderle

Equipo Álvarez, tu equipo. Trabajando para ti, trabajando juntos

jueves, 22 de diciembre de 2011

Álvarez: Bandeja Gastronorm Efficient

 IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ.

Os presentamos la bandeja Gastronorm Efficient.

Se trata de una bandeja de alto rendimiento en el ámbito de la hostelería, tanto por sus materiales de fabricación como por su aplicación en el sector.

Gastronorm Efficient permite cubrir por completo el servicio de Buffet, desde la preparación hasta la presentación:
- Preparación de los alimentos, pues permite cocinar en todo tipo de fuegos (incluida inducción).
- Presentación de los mismos.
- Mantiene el calor de los alimentos desde la preparación hasta la presentación.

Las principales caraterísticas técnicas son las siguientes:
• Bandeja fabricada en aluminio fundido de gran pureza
• Apta para todo tipo de fuegos incluido la inducción
• Antiadherente interior Teflón Classic y exterior mono capa PTFE
• Compatible con Tapas Pinti V- 2, tanto de metacrilato como de acero inoxidable
• Espesor del producto 5 mm en el borde, 2,5 mm en la pared y 5,5 mm en el fondo difusor
• Bandeja de idénticas medidas que la V-2 de Gastronorm

Y se presenta con las siguientes medidas y peso:
Exteriores 322 X 262 X 65 mm.
Interior 295 X 235 X 60 mm.
Peso: 1.250 gr.

Póngase en contacto con nosotros para resolver cualquier duda y/o ampliar información.

lunes, 19 de diciembre de 2011

Copas y vasos de vidrio tensionado



IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

Os presentamos la serie de Pasabahce Bistro 2011, que inluye copas de cubata y vasos de diferentes medidas, en vidrio TENSIONADO.

El proceso de tensionado consiste en comprir las fuerzas internas que se expresan como microroturas y roturas en el tiempo, incrementando así la resistencia y capacidad al estrés del vidrio.

La mayor resistencia de las piezas se traduce en un mayor rendimiento de las mismas, que permite amortizar rápidamente la inversión inicial y reducir los costes de reposición.

Bistro 2011, además de su durabilidad también se caracteriza por no renunciar al diseño y presentar una línea muy elegante y atractiva con un vidrio:
- Translúcido en más del 85%
- Excepcional brillo y transparencia
- Alto nivel de homogeneidad en la masa de vidrio

La serie se presenta en las siguientes medidas:
- 44686 v 630 cc. h 198 mm. t 94 mm.
- 42240 v 360 cc. h 90.5 mm. t 86 mm.
- 42250 v 490 cc. h 120.5 mm. t 88 mm.
- 42230 v 220 cc. h 59 mm. t 82.5 mm.

Para saber más acerca de esta colección, póngase en contacto con nosotros.

Álvarez: Bistro 2011

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Álvarez: Velas de cera auténtica LED


IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

Álvarez presenta una manera económica, segura y ecológica de ambientar espacios interiores y exteriores: MyCandelas. Una vela de cera auténtica con las ventajas de tecnología LED.
Son muchas las ventajas las que ofrece el uso de la tecnología LED:
Inversión. Son las bombillas de mayor duración del mercado.
Sostenibilidad. No contienen mercurio, son reutilizables, no producen humo, ni contaminación lumínica.
Aptas para interior y exterior. No se apagan con el viento ni la lluvia.
Seguridad. No hay riesgo de incendio o quemaduras.
Para conocer más sobre las ventajas del uso de bombillas LED puede visitar la web de la Comisión Europea.

Y por otra parte, son muchos los beneficios del uso concreto de MyCandelas en términos de diseño y rendimiento:
Diseño.
Son velas hechas de cera auténtica, ni parafina, ni plástico.
Presentan un aspecto brillo y una sensación de parpadeo real.
Sólo las velas sin llama My Candelas® tienen una pequeña mecha en la parte superior. Diferentes formas, tamaños y velas con esencia.
Rendimiento.
Mayor autonomía del mercado.
De 200 a 1.000h de luz.
Función timer opcional.
Funcionan con un simple par de baterías.

Ilumine de una manera cálida y elegante, su restaurante, spa, chill-out, terraza, piscina...etc.
My Candela

martes, 13 de diciembre de 2011

Álvarez: ¡Feliz 2012!



AÑO NUEVO: IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ.

En estas fechas se suele hacer balance del año, a la vez que enumeramos una larga lista de nuevos propósitos para el año nuevo.

Desde Álvarez deseamos que logréis vuestras metas, que vuestros deseos se cumplan, y que nuevas ilusiones y sueños os sorprendan el año que viene.

En Álvarez hemos preparado con mucha ilusión esta felicitación...para desearos felices fiestas y feliz año nuevo.

¡FELIZ 2012!

viernes, 9 de diciembre de 2011

Álvarez: Ideas para regalar


Ideas para regalar: IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

Ya estamos en diciembre y la Navidad está a la vuelta de la esquina: ya están encendidas las luces, puestos los árboles y hasta nos hemos comido algún que otro dulce navideño...
Y a estas alturas es inevitable pensar en regalos: Papá Noel, Reyes Magos, Amigo Invisible, Regalos de Empresa...ufffff... Tarea difícil, porque no siempre es fácil elegir y sobre todo acertar.
En Álvarez podemos aconsejarte con ideas originales, prácticas y para todos los gustos.
La primera de ellas es este juego de 6 vasos de chupito (6,00€), que podéis ver en la foto adjunta en la parte superior.
Sorprende con este original conjunto. Aire divertido con seis vasos de diferentes colores y que además permite identificar cual es el de cada uno de tus invitados...
Durante estos días iremos lanzando más ideas a través de nuestro canal de Facebook.
Entra aquí, síguenos haciendo click en "Me gusta" y no te pierdas ninguna de nuestras propuestas...
¡Visítanos y aprovecha nuestras promociones navideñas!

miércoles, 7 de diciembre de 2011

"Disfruta de un pequeño lujo" by DuckIsland


IDEAS NUEVAS, IDEAS ALVAREZ

Con la línea de cosmética y accesorios DuckIsland no tendrá que renunciar a nada. Se trata del equilibrio perfecto entre: producto(características, presentación, funcionalidad)y producción.

La gama de productos utiliza como base una fragancia de Mandarina y Bergamota (Mandarin & Bergamot)de larga duración. Aromas exóticos de Oriente, que transportan a la opulencia de las cortes reales de Europa y a los que se les atribuye la propiedad de relajar y estimular los sentidos.

La Mandarina es un poderoso calmante y relajante. Ideal para disminuir el estrés y las y prepararse para un buen sueño. Y la Bergamota es una variedad de lima muy aromática, purificante, calmante y antiséptica.

Es importante destacar que Duckisland garantiza prácticas empresariales sostenibles y ecológicamente racionales y se compromete a minimizar el impacto de sus actividades sobre el medio ambiente. Sus embalajes, botellas y gorros son reciclables y los productos no son testados con animales.

Para cualquier aclaración y/o ampliar información no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Duck Island Brochure

lunes, 5 de diciembre de 2011

Novedades: Yegam & Tiger



IDEAS NUEVAS, IDEAS ALVAREZ

Aquí os dejamos más novedades incorporadas al portfolio de Alvarez y que tenemos el placer de compartirlas con vosotros.
En esta ocasión se trata productos de Yegam y Tiger orientados al buffet, la presentación y la iluminación, podéis encontrar dos modelos de alturas para buffet, bowls y lámparas LED.
En todos los casos se trata de elementos muy atractivos y cómodos para el cliente pero también funcionales y eficientes en la operativa diaria.
Podéis consultar el documento adjunto donde incluimos una muestra de estas novedades, sus características y modelos.
Para cualquier duda y/o ampliar información no dude en ponerse en contacto con nosotros.Álvarez: Novedades Yegam & Tiger






viernes, 2 de diciembre de 2011

HOST 2011: Novedades

IDEAS NUEVAS, IDEAS ÁLVAREZ

El pasado octubre estuvimos en Milán para asistir a la 37ª edición del salón Host (International exhibition of the hospitality industry), anfitrión y punto de encuentro ineludible para el sector hotelero y de la restauración.

Hemos tenido la oportunidad de medirle el pulso al sector y conocer de primera mano las últimas tendencias de la industria.

Desde aquí, queremos compartir con vosotros algunas de las novedades traídas directamente desde Host y que ya están incluídas en nuestro portfolio de productos. Os adjuntamos un pequeño catálogo de las mismas. ¡Seguro que os gustarán!

Para cualquier consulta no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Álvarez: HOST 2011, Novedades